โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็ง

• ทำความเข้าใจข้อกำหนดคุณภาพน้ำสำหรับเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรง

  Jun 23, 2025

  น้ำไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมใน การผลิตน้ำแข็ง; มันคือชีวิตของคุณ เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงการละเลยคุณภาพอาจเสี่ยงต่อการหยุดทำงานที่มีค่าใช้จ่ายสูง ความบริสุทธิ์ของน้ำแข็งลดลง และอายุการใช้งานของอุปกรณ์สั้นลง ไม่ว่าคุณจะใช้งาน โรงงานผลิตน้ำแข็งบล็อก หรือจัดการ โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็งการทำความเข้าใจข้อกำหนดเหล่านี้ถือเป็นพื้นฐานสำคัญของคุณ ธุรกิจทำน้ำแข็ง ความสำเร็จ.  พารามิเตอร์คุณภาพน้ำพื้นฐาน คุณสมบัติทางกายภาพ/เคมีหลักของแหล่งน้ำของคุณส่งผลโดยตรงต่อความใสของน้ำแข็ง ความเร็วในการผลิต และสุขภาพของระบบ:การควบคุมความแข็ง (CaCO3):โดยทั่วไปต้องอยู่ต่ำกว่า 50-100 ppm ความแข็งสูงทำให้เกิดตะกรันสะสมอย่างรวดเร็วบนแผ่นระเหยและท่อคอนเดนเซอร์ ทำให้ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนลดลงอย่างมาก ระบบเครื่องทำน้ำแข็งระบายความร้อนด้วยน้ำ.ช่วง pH:รักษาระดับน้ำให้อยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 8.5 น้ำที่มีความเป็นกรดมากเกินไปจะกัดกร่อนส่วนประกอบโลหะ น้ำที่มีฤทธิ์เป็นด่างจะเร่งการเกิดตะกรันของแข็งแขวนลอยและอนุภาค: จะต้องย่อให้เล็กที่สุด (< 5 ppm) ทราย ตะกอน และสนิมอุดตันวาล์ว ตัวกรอง และหัวฉีดสเปรย์ ส่งผลกระทบต่อแม้กระทั่งความทนทาน เครื่องทำน้ำแข็งก้อนใหญ่ 10 ตัน หน่วย การรับประกันความบริสุทธิ์ของน้ำแข็ง: มาตรฐานด้านสุขอนามัยและจุลินทรีย์ น้ำแข็งที่ปลอดภัยและบริโภคได้ต้องได้รับการควบคุมทางชีวภาพและเคมีอย่างเข้มงวด:ขีดจำกัดทางจุลชีววิทยา:ต้องไม่มีเชื้อโคลิฟอร์มทั้งหมด การตรวจหาแบคทีเรีย เชื้อรา และยีสต์อย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เพื่อป้องกันการปนเปื้อนโลหะหนักและสารอินทรีย์:สารตะกั่ว ปรอท ยาฆ่าแมลง และสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOCs) ต้องเป็นไปตามมาตรฐานน้ำดื่ม (เช่น EPA และ WHO) สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อรสชาติ กลิ่น และความปลอดภัยของน้ำแข็ง การปรับตัวให้เข้ากับแหล่งน้ำที่มีความท้าทาย การบำบัดล่วงหน้าแบบพิเศษมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสภาพน้ำที่ไม่เหมาะสม:น้ำกระด้างสูง: ต้องใช้ระบบปรับคุณภาพน้ำที่ทนทาน (การแลกเปลี่ยนไอออน) หรือการเติมสารเคมีป้องกันตะกรันก่อน เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรง.น้ำเค็ม/น้ำกร่อยสูง:ต้องการระบบออสโมซิสย้อนกลับ (RO) เพื่อกำจัดเกลือที่ละลายอยู่ซึ่งเป็นสาเหตุของการกัดกร่อนและส่งผลต่อจุดเยือกแข็งน้ำประปาอุณหภูมิต่ำ (

  เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรง เครื่องทำน้ำแข็งก้อนใหญ่ 10 ตัน เครื่องทำน้ำแข็งระบายความร้อนด้วยน้ำ โรงงานผลิตน้ำแข็งบล็อก โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็ง ธุรกิจทำน้ำแข็ง

  อ่านเพิ่มเติม
• BAOCHARM และมาตรฐานเครื่องทำน้ำแข็งใหม่ของจีน: ยกระดับความปลอดภัยและการผลิตน้ำแข็งสำหรับอาหาร

  Oct 08, 2024

  ในอุตสาหกรรมอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง การรักษาความปลอดภัยและสุขอนามัยในทุกขั้นตอนการผลิตถือเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ในฐานะผู้เล่นหลักในอุตสาหกรรมเครื่องทำน้ำแข็งของจีน BAOCHARM ได้มีส่วนสำคัญในการยกระดับมาตรฐานการผลิตน้ำแข็ง เมื่อเร็วๆ นี้ สมาคมอุตสาหกรรมอาหารแห่งชาติจีน (China National Food Industry Association) ได้เผยแพร่ "ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับการผลิตและการดำเนินการด้านน้ำแข็งอาหาร" (T/CNFIA187-2024) มาตรฐานกลุ่มที่กำหนดแนวทางปฏิบัติที่เข้มงวดสำหรับการผลิตน้ำแข็งสำหรับอาหาร BAOCHARM ผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับอุตสาหกรรมชั้นนำ รู้สึกภาคภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในผู้มีส่วนสนับสนุนหลักในการจัดทำมาตรฐานนี้ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในด้านความปลอดภัยและความเป็นเลิศในอุตสาหกรรมน้ำแข็งสำหรับอาหาร บทความนี้จะเจาะลึกถึงความสำคัญของมาตรฐานใหม่ ผลกระทบต่ออุตสาหกรรม และการมีส่วนร่วมของ BAOCHARM ในการร่างมาตรฐานนี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในการพัฒนา การผลิตน้ำแข็งอาหาร และมาตรการด้านความปลอดภัย นอกจากนี้ เราจะศึกษาว่าผลิตภัณฑ์ของ BAOCHARM สอดคล้องกับแนวทางเหล่านี้อย่างไร เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องทำน้ำแข็งของเราจะสร้างมาตรฐานใหม่ในตลาด มาตรฐานใหม่ครอบคลุมอะไรบ้าง? "ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับการผลิตและการดำเนินงานน้ำแข็งอาหาร" (T/CNFIA187-2024) เป็นเอกสารฉบับสมบูรณ์ที่มุ่งปกป้องสุขอนามัยและความปลอดภัยในการผลิตน้ำแข็งอาหาร ครอบคลุมประเด็นสำคัญหลายประการ ได้แก่: การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์: ได้แก่ น้ำแข็งที่รับประทานได้ซึ่งสามารถรับประทานได้โดยตรง น้ำแข็งเพื่อการถนอมอาหารซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร และน้ำแข็งที่ใช้ในขั้นตอนต่างๆ ของการแปรรูปอาหารข้อกำหนดพื้นฐาน: เกี่ยวข้องกับสถานที่ตั้งของสิ่งอำนวยความสะดวก สภาพแวดล้อม รูปแบบการออกแบบ และวัสดุที่ใช้สำหรับโครงสร้างภายในการจัดการด้านสุขอนามัย: รวมถึงการสุขาภิบาลของสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ วัตถุดิบ และสารเติมแต่งการควบคุมความปลอดภัยของอาหาร: การทำให้แน่ใจว่าทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตมีความปลอดภัย ตั้งแต่การผลิตจนถึงการบรรจุและการขนส่งการตรวจสอบและการเรียกคืน: โปรโตคอลสำหรับการตรวจสอบคุณภาพ การจัดเก็บ การขนส่ง การขาย และการจัดการการเรียกคืนผลิตภัณฑ์การจัดการและการฝึกอบรม: กรอบการทำงานสำหรับการบันทึกข้อมูล การจัดการเอกสาร และการฝึกอบรมบุคลากรเพื่อรักษามาตรฐานเหล่านี้ โดยการยึดตามแนวทางเหล่านี้ โรงงานผลิตน้ำแข็งสามารถปรับปรุงคุณภาพน้ำแข็งสำหรับทำอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ และมั่นใจได้ว่าน้ำแข็งจะเป็นไปตามเกณฑ์ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยที่เข้มงวด ความสำคัญของสุขอนามัยและความปลอดภัยในการผลิตน้ำแข็งอาหาร น้ำแข็งอาหารมีบทบาทสำคัญในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแปรรูปอาหาร การถนอมอาหาร และการบริโภคโดยตรง สภาวะสุขาภิบาลที่ใช้ในการผลิตและจัดการน้ำแข็งเหล่านี้ส่งผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาพของประชาชน น้ำแข็งที่จัดการอย่างไม่เหมาะสมอาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียและสารปนเปื้อน ซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงต่อผู้บริโภค การนำมาตรฐานนี้มาใช้ถือเป็นก้าวสำคัญในการสร้างสภาพแวดล้อมทางอาหารที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น ด้วยการกำหนดมาตรการด้านสุขอนามัยที่ชัดเจนสำหรับอุตสาหกรรมน้ำแข็ง สำหรับ BAOCHARM สิ่งนี้เน้นย้ำถึงความสามารถของบริษัทในการผลิตเครื่องจักรสำหรับโรงงานผลิตน้ำแข็งที่ไม่เพียงแต่ผลิตน้ำแข็งคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยสูงสุดอีกด้วย บทบาทของ BAOCHARM ในการร่างมาตรฐานใหม่ ในฐานะผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการร่างมาตรฐานอุตสาหกรรมใหม่นี้ BAOCHARM สามารถนำความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและประสบการณ์ในอุตสาหกรรมมาใช้ การมีส่วนร่วมนี้ตอกย้ำความเป็นผู้นำของบริษัทในด้านเทคโนโลยีการผลิตน้ำแข็งสำหรับอาหาร ตั้งแต่การพัฒนาเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับอุตสาหกรรม ไปจนถึงการนำระบบควบคุมสุขอนามัยขั้นสูงมาใช้ในการผลิตน้ำแข็งสำหรับอาหาร BAOCHARM สอดคล้องกับมาตรฐานใหม่อย่างไร สอดคล้องกับมาตรฐานใหม่ BAOCHARM ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและสุขอนามัยในการออกแบบเครื่องทำน้ำแข็งอยู่เสมอ เช่น เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก และ ผู้ผลิตน้ำแข็งหลอดด้วยการพัฒนานวัตกรรมเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง BAOCHARM จึงมั่นใจได้ว่าเครื่องจักรทุกเครื่องจะตรงตามหรือเกินกว่าข้อกำหนดที่กำหนดไว้ในแนวทางปฏิบัติใหม่ การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดพื้นฐาน: เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมของ BAOCHARM ได้รับการออกแบบให้มีความหลากหลาย รองรับการผลิตน้ำแข็งอาหารประเภทต่างๆ เช่น น้ำแข็งที่กินได้ น้ำแข็งแท่ง และน้ำแข็งหลอดการจัดการด้านสุขอนามัย: เครื่องจักรของบริษัทมีพื้นผิวที่ทำความสะอาดง่าย วัสดุเกรดสูง และเทคโนโลยีระบายความร้อนขั้นสูงที่ช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนในระหว่างการผลิตการควบคุมความปลอดภัยของอาหาร: เครื่องจักรแต่ละเครื่องมีระบบควบคุมอุณหภูมิและการควบคุมคุณภาพที่ซับซ้อน เพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยของอาหารได้รับการรักษาไว้ในทุกขั้นตอนการผลิตการบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบ การจัดเก็บ และการขนส่ง: อุปกรณ์ของ BAOCHARM ช่วยให้การบรรจุภัณฑ์ถูกสุขอนามัยและนำเสนอโซลูชันการจัดเก็บที่สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยล่าสุดโซลูชันที่ปรับแต่งได้: BAOCHARM ยังมอบโซลูชันที่ปรับแต่งได้เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะตัวของโรงงานต่างๆ เพื่อให้มั่นใจถึงมาตรฐานความปลอดภัยและประสิทธิภาพสูงสุดในการผลิตน้ำแข็งอาหาร ความมุ่งมั่นของ BAOCHARM ต่อนวัตกรรม ในฐานะที่เป็น โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็ง การที่ BAOCHARM ซึ่งเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ในการร่างมาตรฐานใหม่นี้ สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในการพัฒนานวัตกรรมเทคโนโลยีเครื่องทำน้ำแข็งอย่างต่อเนื่อง ด้วยการลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนา BAOCHARM ได้พัฒนาเครื่องจักรอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในปัจจุบันและเหนือกว่ามาตรฐานอุตสาหกรรม เครื่องจักรของบริษัทได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ระบบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพ ให้ผลผลิตสูง และโซลูชันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางความปลอดภัยฉบับใหม่   บทสรุป: ขับเคลื่อนมาตรฐานอุตสาหกรรมไปข้างหน้า การมีส่วนร่วมของ BAOCHARM ในการพัฒนา "ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับการผลิตและการดำเนินงานน้ำแข็งอาหาร" (T/CNFIA187-2024) แสดงให้เห็นถึงความเป็นผู้นำของบริษัทในอุตสาหกรรมนี้ ด้วยการมีส่วนร่วมในการกำหนดแนวทางปฏิบัติที่เข้มงวดเหล่านี้ BAOCHARM จึงมีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นใจในการผลิตน้ำแข็งอาหารที่ปลอดภัยและถูกสุขอนามัย ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของเรา เครื่องทำน้ำแข็งจีน ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบเหล่านี้ โดยนำเสนอโซลูชันที่เชื่อถือได้และประสิทธิภาพสูงสำหรับตลาดทั้งในและต่างประเทศ ไม่ว่าคุณจะต้องการ เครื่องผลิตน้ำแข็งก้อน หรือ เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมอุปกรณ์ที่ครอบคลุมของ BAOCHARM ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เราสามารถช่วยให้ธุรกิจของคุณบรรลุมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแช่แข็งสูงสุด ติดต่อเรา วันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณ

  เครื่องทำน้ำแข็งจีน โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็ง เครื่องผลิตน้ำแข็งก้อน เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรม เครื่องทำน้ำแข็งหลอด การผลิตน้ำแข็งอาหาร

  อ่านเพิ่มเติม
• เตรียมเครื่องทำน้ำแข็งของคุณให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว: เคล็ดลับสำคัญสำหรับการดูแลรักษาในสภาพอากาศหนาวเย็น

  Dec 15, 2022

   เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามาและอุณหภูมิลดลง สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการเชิงรุกเพื่อปกป้องเครื่องจักรผลิตน้ำแข็งบล็อกของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของเครื่องทำน้ำแข็งจีนหรือ เครื่องทำน้ำแข็งก้อนการบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมในช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งยวดเพื่อให้อุปกรณ์ของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและมีประสิทธิภาพ นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ที่จะช่วยคุณเตรียมเครื่องทำน้ำแข็งของคุณให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวและหลีกเลี่ยงความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น:  1. ระบายน้ำเพื่อป้องกันการแข็งตัวน้ำที่ขังอยู่ในคอนเดนเซอร์ หอหล่อเย็น ปั๊มหมุนเวียน ท่อ และปั๊มจ่ายน้ำ อาจแข็งตัวและก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงได้ ก่อนฤดูหนาวเริ่มต้น ควรระบายน้ำที่เหลือทั้งหมดออกจากส่วนประกอบเหล่านี้ให้หมด เพื่อป้องกันการแข็งตัวและท่อแตก  2. การบำรุงรักษาน้ำมันคอมเพรสเซอร์หากน้ำมันคอมเพรสเซอร์เครื่องทำน้ำแข็งเหลืองหรือไม่ได้เปลี่ยนมานานกว่าหนึ่งปี แสดงว่าถึงเวลาตรวจสอบการบำรุงรักษาแล้ว ควรนัดหมายเปลี่ยนถ่ายน้ำมันกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คอมเพรสเซอร์ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ โรงงานผลิตน้ำแข็ง ทำให้มีประสิทธิภาพและป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาว  3. ทำความสะอาดและปัดฝุ่นคอนเดนเซอร์การสะสมของฝุ่นบนคอนเดนเซอร์อาจขัดขวางการแลกเปลี่ยนความร้อนและลดประสิทธิภาพ ควรทำความสะอาดคอนเดนเซอร์เป็นประจำโดยใช้แปรงขนนุ่มหรือเครื่องดูดฝุ่นเพื่อกำจัดฝุ่นและเศษขยะ การบำรุงรักษาง่ายๆ นี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องผลิตน้ำแข็งบล็อกของคุณได้อย่างมาก   4. ป้องกันสนิมด้วยสารเคลือบป้องกันตรวจสอบอุปกรณ์ของคุณว่ามีร่องรอยของสนิมหรือไม่ และแก้ไขโดยเร็ว ใช้กระดาษทรายขัดสนิมออก และทาสีเคลือบป้องกันสนิมหรือสเปรย์ป้องกันสนิมเพื่อป้องกันการกัดกร่อนเพิ่มเติม ขั้นตอนนี้สำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเครื่องทำน้ำแข็งใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวที่อากาศหนาวจัด   5. ปิดเครื่องและป้องกันฝุ่นปิดแหล่งจ่ายไฟหลักให้กับเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกของคุณในช่วงปิดเครื่องในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ ควรคลุมเครื่องด้วยผ้าคลุมกันฝุ่นเพื่อป้องกันการสะสมของฝุ่นและเศษขยะ วิธีนี้จะช่วยรักษาความสะอาดและประสิทธิภาพของอุปกรณ์เมื่อคุณกลับมาใช้งานอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ   6. ปิดวาล์วทำความเย็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าวาล์วทำความเย็นทั้งหมดปิดสนิทเพื่อป้องกันการรั่วไหลหรือความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการปิดระบบในช่วงฤดูหนาว ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมและประหยัดเวลาหยุดทำงาน  การปฏิบัติตามเคล็ดลับการบำรุงรักษาที่สำคัญเหล่านี้ จะช่วยปกป้องเครื่องจักรผลิตน้ำแข็งบล็อกของคุณจากสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง และรับประกันประสิทธิภาพการทำงานสูงสุดไปอีกหลายปีข้างหน้า จำไว้ว่าการดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมคือกุญแจสำคัญในการยืดอายุการใช้งานและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ของคุณให้สูงสุด  การสนับสนุนจากมืออาชีพหากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลเกี่ยวกับการเตรียมเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกสำหรับฤดูหนาว โปรดติดต่อฝ่ายบริการหลังการขายของผู้จำหน่ายเครื่องทำน้ำแข็งของคุณได้ทันที พวกเขามีความเชี่ยวชาญและความรู้ที่จะให้คำแนะนำและการสนับสนุนเฉพาะบุคคลแก่คุณ   

  เครื่องทำน้ำแข็งก้อน เครื่องทำน้ำแข็งจีน เครื่องทำน้ำแข็งก้อน โรงงานผลิตเครื่องจักรน้ำแข็ง คอมเพรสเซอร์เครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องทำน้ำแข็งใส

  อ่านเพิ่มเติม