คู่มือการเลือกสารทำความเย็นที่ครบถ้วนสำหรับเครื่องทำน้ำแข็งหลอดขนาด 5 ตัน
August 06, 2025
การเลือกสารทำความเย็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ เครื่องทำน้ำแข็งหลอดขนาด 5 ตัน ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการดำเนินงาน การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม และต้นทุนการเป็นเจ้าของโดยรวม เมื่อกฎระเบียบทั่วโลกเข้มงวดขึ้นและเทคโนโลยีสารทำความเย็นมีความก้าวหน้า ผู้ใช้ในภาคอุตสาหกรรมจำเป็นต้องตัดสินใจอย่างรอบรู้เกี่ยวกับระบบเครื่องทำน้ำแข็งหลอดของตน
สารทำความเย็นอุตสาหกรรม: การวิเคราะห์ทางเทคนิคสำหรับการผลิตน้ำแข็งหลอด
R22 (HCFC แบบดั้งเดิม)
- ลักษณะเฉพาะ:ระบบทำความเย็นอุตสาหกรรมที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานเนื่องจากคุณสมบัติทางเทอร์โมไดนามิกที่ยอดเยี่ยม (อุณหภูมิการระเหย -20°C เหมาะสม) การผลิตน้ำแข็ง).
- ข้อจำกัด:ถูกยกเลิกทั่วโลกภายใต้พิธีสารมอนทรีออลเนื่องจากศักยภาพในการทำลายชั้นโอโซน (ODP=0.05) การติดตั้งใหม่ถูกห้ามในประเทศส่วนใหญ่
R404A/R507 (ส่วนผสม HFC - มาตรฐานปัจจุบัน)
- การรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม:สารทำความเย็นปฐมภูมิในปัจจุบัน อุปกรณ์โรงงานน้ำแข็งหลอด เช่นระบบ BAOCHARM 5 ตัน ที่ให้อุณหภูมิการระเหย -20°C เหมาะสำหรับการก่อตัวของน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว
- ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม: ODP เป็นศูนย์ แต่มีศักยภาพในการทำให้โลกร้อนสูง (GWP = 3,922) ขึ้นอยู่กับกำหนดการยุติโครงการแก้ไขเพิ่มเติมคิกาลี
R134a (HFC กระแสหลัก)
- แอปพลิเคชัน:พบได้ทั่วไปในเครื่องทำน้ำแข็งขนาดเล็ก ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิที่สูงขึ้น (-10°C ถึง -15°C)
- ข้อจำกัด:ความสามารถในการทำความเย็นเชิงปริมาตรที่ต่ำกว่าทำให้ประหยัดพลังงานน้อยกว่า R404A เครื่องทำน้ำแข็งหลอด 20 ตัน การติดตั้ง
R717 (แอมโมเนีย - สารทำความเย็นธรรมชาติ)
- ผลงาน: มอบประสิทธิภาพที่เหนือกว่า (ถ่ายเทความร้อนได้ดีขึ้น 30%+) ในปริมาณมาก โรงงานน้ำแข็งหลอด การตั้งค่า
- ข้อกำหนดด้านความปลอดภัย:เป็นพิษและติดไฟได้ ต้องใช้เครื่องตรวจจับการรั่วไหล/ระบบระบายอากาศแบบพิเศษ เหมาะสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมที่แยกส่วน

วิธีเลือกสารทำความเย็นที่เหมาะสม: 4 ปัจจัยสำคัญ
การปฏิบัติตามกฎระเบียบ
ตรวจสอบนโยบายท้องถิ่น: ห้ามใช้ R22 สำหรับการติดตั้งใหม่ และ R404A อยู่ภายใต้ข้อจำกัดของ EU F-gas ทางเลือกใหม่ที่กำลังเกิดขึ้น ได้แก่ R454C (GWP = 148) และ R290 (โพรเพน)
ประสิทธิภาพและต้นทุนการดำเนินงาน
ระบบ R404A ใช้พลังงานประมาณ 18 กิโลวัตต์สำหรับผลผลิต 5 ตัน แอมโมเนียช่วยลดการใช้พลังงานลง 15–25% แต่ต้องการการบำรุงรักษาที่สูงกว่า สารทำความเย็นแบบไหลต่ำ (เช่น R507) ช่วยรักษาอุณหภูมิการระเหยให้คงที่เพื่อคุณภาพน้ำแข็งที่สม่ำเสมอ
ความเข้ากันได้และความปลอดภัยของระบบ
ระบบ R22 ที่มีอยู่สามารถปรับเปลี่ยนเป็น R407F ได้ แต่จำเป็นต้องปรับคอมเพรสเซอร์ สารทำความเย็นไวไฟ (R290) ต้องเป็นไปตามมาตรฐาน IEC 60335-2-89
สภาพแวดล้อม
บริเวณที่มีสภาพแวดล้อมสูง (≥40°C) ต้องใช้คอนเดนเซอร์ที่ทนทาน—R404A ทนความร้อนได้ดีกว่า R134a
การประยุกต์ใช้จริง: การเพิ่มประสิทธิภาพเครื่องทำน้ำแข็งหลอดขนาด 5 ตันของคุณ
การผลิตน้ำแข็งเกรดอาหาร
ใช้ R404A/R507 กับเครื่องระเหยสแตนเลส SUS304 สำหรับน้ำแข็งที่สัมผัสโดยตรง (เช่น เครื่องดื่ม/การถนอมอาหาร)
ไซต์อุตสาหกรรมที่มีปริมาณงานสูง
สำหรับ เครื่องทำน้ำแข็งหลอด 20 ตัน การติดตั้งระบบแอมโมเนียหรือระบบคาสเคดช่วยให้สามารถทำความเย็นได้อย่างปรับขนาดได้และมีค่า GWP ต่ำลง
สภาพแวดล้อมที่รุนแรง
เลือกคอมเพรสเซอร์ (Bitzer, Hanbell) และคอนเดนเซอร์ที่มีระดับการทำงาน 100% ที่อุณหภูมิแวดล้อม 40°C
วิศวกรรมขั้นสูงที่กำหนดเครื่องทำน้ำแข็งหลอดขนาด 5 ตันของ BAOCHARM
- การบูรณาการสารทำความเย็นอัจฉริยะ: ของเรา เครื่องทำน้ำแข็งหลอด รองรับ R404A/R507A และการกำหนดค่า R454C ที่พร้อมรองรับอนาคต ช่วยลดต้นทุนการปรับปรุง
- ส่วนประกอบที่ปรับพลังงานได้:เครื่องระเหยที่ได้รับการจดสิทธิบัตรช่วยลดรอบการแช่แข็งลง 25% ลดต้นทุนการใช้งาน
- รับประกันการปนเปื้อนเป็นศูนย์:ระบบอัตโนมัติ PLC ที่ใช้เส้นทางการไหล SUS304/316L เต็มรูปแบบช่วยขจัดความเสี่ยงจากแบคทีเรีย – ได้รับการรับรอง HACCP/ISO 22000
คำแนะนำ
สำหรับใหม่ โรงงานน้ำแข็งหลอด การติดตั้ง R404A/R507 ให้ความสมดุลระหว่างประสิทธิภาพและต้นทุนที่เหมาะสมที่สุด โครงการปรับปรุงควรประเมิน R454C การใช้งานด้านอาหาร/ยาต้องการเครื่องระเหยสแตนเลส + วงจรทำความสะอาดอัตโนมัติ
พร้อมที่จะเตรียมพร้อมสำหรับการผลิตน้ำแข็งในอนาคตหรือยัง?
วิศวกร BAOCHARM มีความเชี่ยวชาญด้านงาน Turnkey เครื่องทำน้ำแข็งหลอดขนาด 5 ตัน โซลูชันตั้งแต่การเลือกสารทำความเย็นไปจนถึงการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน
รับใบเสนอราคาเครื่องทำน้ำแข็งหลอดที่กำหนดเองของคุณ