เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม กำลังการผลิต 5 ตันต่อวัน สำหรับถนอมอาหารทะเล

ในอุตสาหกรรมอาหารทะเลระดับโลก ที่ความสดใหม่เป็นสิ่งสำคัญ การทำความเย็นที่แม่นยำและเชื่อถือได้จึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม BCPB-5T ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่สำคัญนี้ ด้วยความแข็งแกร่ง เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดขนาด 5 ตันโดยสามารถผลิตผลิตภัณฑ์แห้งคุณภาพสูงในปริมาณมากได้ น้ำแข็งเกล็ดออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา รักษาเนื้อสัมผัส และรับประกันมาตรฐานความปลอดภัยสูงสุดในการจัดการอาหารทะเล ตั้งแต่เรือขนส่งไปจนถึงโรงงานแปรรูปและตลาด

นี้ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม ผสานประสิทธิภาพการทำงานหนักเข้ากับการออกแบบที่ชาญฉลาด ทำให้เป็นหัวใจสำคัญของห่วงโซ่ความเย็นที่มีประสิทธิภาพ ไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อความจุเพียงอย่างเดียว แต่ยังเพื่อการผลิตน้ำแข็งที่สม่ำเสมอและถูกสุขอนามัย ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และผลกำไรในการดำเนินงานในสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย

ประสิทธิภาพที่เหนือชั้นสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องการความแม่นยำสูง

BCPB-5T เหนือกว่าการเป็นอุปกรณ์ธรรมดาๆ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเป็นระบบทำความเย็นแบบครบวงจร การออกแบบให้ความสำคัญกับข้อกำหนดเฉพาะของการถนอมอาหารทะเล ซึ่งน้ำแข็งต้องเย็น แห้ง และอ่อนโยนเพียงพอที่จะปกป้องเนื้อเยื่อที่บอบบางโดยไม่ทำให้เกิดการไหม้จากความเย็นหรือการขาดน้ำ

ข้อดีหลักของการออกแบบ BCPB-5T

• การผลิตที่รวดเร็วและมีกำลังการผลิตสูง: สามารถผลิตน้ำแข็งได้มากถึง 5 ตัน (10,000 ปอนด์) ต่อรอบ 24 ชั่วโมง ภายใต้สภาวะมาตรฐาน ทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีน้ำแข็งเพียงพอสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่ บนเรือประมง หรือโรงงานแปรรูปที่มีการใช้งานอย่างต่อเนื่อง
• น้ำแข็งเกล็ดแห้งคุณภาพเยี่ยม: ผลิตน้ำแข็งที่มีความชื้นต่ำและอุณหภูมิโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง -8°C ถึง -12°C คุณสมบัติที่แห้งนี้ช่วยลดการแช่น้ำ เพิ่มพื้นที่ผิวในการระบายความร้อนสูงสุด และทำให้น้ำแข็งปกคลุมพื้นที่ได้นานกว่าเมื่อเทียบกับน้ำแข็งที่มีความชื้นสูงกว่า
• โครงสร้างที่ถูกสุขอนามัยและทนทานต่อการกัดกร่อนส่วนประกอบสำคัญในการผลิตน้ำแข็ง รวมถึงถังระเหยและระบบจ่ายน้ำ ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร AISI 304 ซึ่งช่วยป้องกันการกัดกร่อนจากสภาพแวดล้อมน้ำเค็ม ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามระเบียบการด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด
• การทำงานที่ประหยัดพลังงาน: โดดเด่นด้วยวงจรทำความเย็นและคอมเพรสเซอร์ประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาให้ผลิตน้ำแข็งได้สูงสุดต่อหน่วยพลังงานที่ใช้ ระบบควบคุมอัจฉริยะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานให้ดียิ่งขึ้นตามสภาพแวดล้อม ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานในระยะยาว
• ความน่าเชื่อถือที่แข็งแกร่งสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม: สร้างขึ้นด้วยชิ้นส่วนที่ทนทานและดีไซน์เชิงกลที่เรียบง่าย เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้น้อยที่สุดและบำรุงรักษาง่าย แม้ในสภาพแวดล้อมทางทะเลที่ท้าทายหรือสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรมที่มีความชื้นสูง

การใช้งานหลัก: นอกเหนือจากการถนอมอาหารทะเล

แม้ว่าจะได้รับการออกแบบมาเพื่อเป็นเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการถนอมอาหารทะเล แต่ความสามารถรอบด้านของมันยังครอบคลุมถึงภาคส่วนต่างๆ มากมายที่ต้องการการทำความเย็นแบบสัมผัสที่มีประสิทธิภาพ

1. การประมงเชิงพาณิชย์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ: จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการแช่เย็นสัตว์น้ำที่จับได้บนเรือ การขนส่งปลาสด การเก็บรักษาสัตว์ทะเลเปลือกแข็ง และการดำเนินงานในโรงงานแปรรูป เช่น การคัดเกรด การบรรจุ และการเคลือบเงา
2. การแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการระบายความร้อนในกระบวนการผลิตสัตว์ปีก การผลิตอาหารสำเร็จรูป การระบายความร้อนของแป้งเบเกอรี่ และใช้เป็นสารผสมในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มหรือผลิตภัณฑ์นมขนาดใหญ่
3. การระบายความร้อนคอนกรีตและงานก่อสร้าง: บริหารจัดการความร้อนที่เกิดขึ้นจากการเทคอนกรีตปริมาณมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับงานก่อสร้างเขื่อน สะพาน และฐานรากอาคารสูง เพื่อให้มั่นใจในความแข็งแรงของโครงสร้าง
4. อุตสาหกรรมเคมีและกระบวนการผลิต: ให้ตัวกลางในการทำความเย็นที่ปลอดภัยและควบคุมได้สำหรับปฏิกิริยาเคมีแบบเป็นชุด งานในห้องปฏิบัติการ และกระบวนการผลิตทางอุตสาหกรรม

ข้อกำหนดทางเทคนิคและการบูรณาการระบบ

การทำความเข้าใจข้อกำหนดเฉพาะของเครื่องจักรอย่างชัดเจนจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเครื่องจักรนั้นสอดคล้องกับโครงสร้างพื้นฐานและข้อกำหนดด้านผลผลิตของโรงงานของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

ภาพรวมข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของ BCPB-5T

การสร้างระบบระบายความร้อนที่สมบูรณ์แบบ

BCPB-5T ได้รับการออกแบบให้เป็นหน่วยผลิตน้ำแข็งหลักภายในระบบจัดการความร้อนขนาดใหญ่ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด สามารถบูรณาการเข้ากับระบบอื่นๆ ได้อย่างราบรื่น ผลิตภัณฑ์ทำความเย็นอุตสาหกรรมอื่นๆ ของ BAOCHARM:

• การจัดเก็บน้ำแข็งปริมาณมาก: ใช้ร่วมกับไซโลเก็บน้ำแข็งหรือถังเก็บน้ำแข็งแบบมีฉนวนกันความร้อนของเรา เพื่อแยกการผลิตน้ำแข็งออกจากการใช้งาน รับมือกับช่วงที่มีความต้องการสูงสุดได้อย่างง่ายดาย
• การจัดจำหน่ายอัตโนมัติ: เชื่อมต่อกับสายพานลำเลียงน้ำแข็งหรือระบบส่งน้ำแข็งแบบใช้ลมเพื่อขนส่งน้ำแข็งไปยังสถานีแปรรูปหรือสายการบรรจุหลายแห่งโดยตรง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและสุขอนามัย
• การสนับสนุนโรงงานอย่างครบวงจรBAOCHARM นำเสนอการออกแบบระบบแบบครบวงจร รวมถึงเครื่องทำความเย็นน้ำอุตสาหกรรมและหอระบายความร้อน เพื่อมอบโซลูชันการระบายความร้อนที่สมบูรณ์แบบและประหยัดพลังงานสำหรับโรงงานของคุณ

ความแตกต่างของ BAOCHARM: การลงทุนในความน่าเชื่อถือ

การเลือกสิ่งที่ถูกต้อง เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรม เป็นการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ที่มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กระบวนการทำงาน และผลกำไรสุทธิ BCPB-5T ถูกสร้างขึ้นเพื่อลดต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของโดย:

• ความทนทานที่ได้รับการพิสูจน์แล้ววัสดุคุณภาพสูงและการออกแบบทางวิศวกรรมที่รอบคอบช่วยให้ใช้งานได้อย่างน่าเชื่อถือยาวนานหลายปีในสภาพแวดล้อมที่มีการกัดกร่อนและมีความต้องการสูง
• ประสิทธิภาพในการดำเนินงานการออกแบบอย่างชาญฉลาดช่วยลดการใช้น้ำและไฟฟ้าต่อตันของน้ำแข็งที่ผลิตได้
• การสนับสนุนและบริการทั่วโลก: ได้รับการสนับสนุนจากเครือข่ายการสนับสนุนทางเทคนิคระดับนานาชาติของ BAOCHARM เอกสารประกอบที่ครบถ้วน และระบบโลจิสติกส์อะไหล่ที่เข้าถึงได้ง่าย

เครื่องนี้เป็นมากกว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าทั่วไป มันเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาคุณค่า สร้างความปลอดภัย และเพิ่มประสิทธิภาพให้กับธุรกิจของคุณ การดำเนินงานห่วงโซ่ความเย็น.

รักษาคุณค่าของปลาที่คุณจับได้ตั้งแต่ท่าเรือจนถึงตลาด

อย่าปล่อยให้ระบบระบายความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอมาบั่นทอนคุณภาพ ให้วิศวกรของเราช่วยคุณออกแบบระบบการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดโดยใช้ BCPB-5T ที่ทนทานเป็นหลัก รับใบเสนอราคาและรูปแบบระบบที่ปรับแต่งให้เหมาะกับเรือหรือโรงงานของคุณโดยเฉพาะ.

คำถามที่พบบ่อย

Q1: เหตุใดเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดสำหรับถนอมอาหารทะเลโดยเฉพาะจึงมีความสำคัญ?

Aอาหารทะเลเน่าเสียได้ง่ายมาก เครื่องจักรเฉพาะทางอย่าง BCPB-5T ผลิตน้ำแข็งเกล็ดแห้งที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด ซึ่งช่วยลดอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็ว ลดปริมาณน้ำที่ละลาย (ซึ่งอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย) และให้การปกคลุมที่อ่อนโยนและแนบสนิท ช่วยปกป้องเนื้ออาหารทะเลที่บอบบาง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาคุณภาพ น้ำหนัก และอายุการเก็บรักษา

Q2เครื่องจักรขนาด 5 ตันนี้สามารถใช้น้ำทะเลในการผลิตน้ำแข็งได้หรือไม่?

A: BCPB-5T รุ่นมาตรฐานได้รับการกำหนดค่าดังนี้ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดน้ำจืดการใช้น้ำทะเลจำเป็นต้องใช้รุ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ โดยใช้วัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อน (เช่น ไทเทเนียมหรือสารเคลือบพิเศษ) สำหรับส่วนระเหย โปรดทราบ ปรึกษาทีมงานของเรา สำหรับ เครื่องทำน้ำแข็งจากน้ำทะเล มีตัวเลือกให้เลือกหากนั่นคือความต้องการหลักของคุณ

Q3: น้ำแข็งแห้งมีประโยชน์ต่อการระบายความร้อนของคอนกรีตอย่างไร เมื่อเทียบกับน้ำแข็งประเภทอื่นๆ?

A: ในการระบายความร้อนคอนกรีตแบบ "แห้ง" น้ำแข็งเกล็ด ซีเมนต์สามารถดูดซับความร้อนได้มากขึ้นต่อหน่วยน้ำหนักเมื่อหลอมเหลวจากของแข็งเป็นของเหลว (ความร้อนแฝงของการหลอมเหลว) โดยมีปริมาณน้ำเริ่มต้นน้อยที่สุด ทำให้สามารถควบคุมอุณหภูมิของส่วนผสมคอนกรีตได้อย่างแม่นยำโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนน้ำต่อซีเมนต์อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความแข็งแรงและความทนทาน

Q4ปัจจัยหลักที่ส่งผลกระทบต่อคืออะไรบ้าง การผลิตน้ำแข็งรายวัน 5 ตัน?

Aกำลังการผลิตที่ระบุไว้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิอากาศแวดล้อมและอุณหภูมิน้ำขาเข้าที่เฉพาะเจาะจง การผลิตอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับ:

• อุณหภูมิแวดล้อมที่สูงขึ้น
• อุณหภูมิน้ำขาเข้าอุ่นขึ้น
• ประเภทของคอนเดนเซอร์ที่เลือกใช้ (โดยทั่วไปแล้วแบบระบายความร้อนด้วยน้ำจะมีประสิทธิภาพมากกว่าในสภาพอากาศร้อน)

ทีมงานของเราสามารถช่วยคุณสร้างแบบจำลองผลลัพธ์ที่คาดหวังโดยอิงจากสภาพแวดล้อมในพื้นที่ของคุณได้

Q5เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอุตสาหกรรมนี้ต้องการการบำรุงรักษาอย่างไรบ้าง?

Aการบำรุงรักษาเป็นประจำนั้นทำได้ง่ายและสำคัญอย่างยิ่งต่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน งานหลักๆ ได้แก่:

• ทำความสะอาดระบบกรองน้ำเป็นระยะ
• ตรวจสอบและทำความสะอาดคอนเดนเซอร์เป็นประจำ (สำหรับเครื่องปรับอากาศแบบระบายความร้อนด้วยอากาศ)
• ปฏิบัติตามตารางการทำความสะอาดอัตโนมัติ (CIP) สำหรับชุดผลิตน้ำแข็ง

ตารางเวลาและขั้นตอนโดยละเอียดมีอยู่ในคู่มือการปฏิบัติงาน