บล็อกเกี่ยวกับเทคโนโลยีการทำน้ำแข็ง
บ้าน บล็อก

เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงปฏิวัติวงการด้วยข้อดี "ประหยัดสามประการ" ได้อย่างไร

รายการบล็อก
แท็ก

เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงปฏิวัติวงการด้วยข้อดี "ประหยัดสามประการ" ได้อย่างไร

September 30, 2025

ในภูมิทัศน์อุตสาหกรรมปัจจุบัน โซลูชันการทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพไม่เพียงแต่เป็นสิ่งฟุ่มเฟือยเท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งจำเป็นในหลายภาคส่วนอีกด้วย เครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรง ถือเป็นก้าวกระโดดทางเทคโนโลยีครั้งสำคัญใน การผลิตน้ำแข็งซึ่งมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นเหนือวิธีการทำน้ำแข็งน้ำเกลือแบบดั้งเดิม แนวทางใหม่นี้ การผลิตน้ำแข็งขนาดใหญ่ ได้รับความสนใจในอุตสาหกรรมต่างๆ ตั้งแต่การแปรรูปอาหารไปจนถึงการประมง เนื่องจากมีประสิทธิภาพและคุ้มต้นทุนที่ไม่มีใครเทียบได้

 

ต่างจากระบบทั่วไปที่ต้องอาศัยสื่อทำความเย็นตัวกลาง ระบบระบายความร้อนโดยตรง เทคโนโลยีนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถผลิตน้ำแข็งก้อนคุณภาพสูงโดยใช้ทรัพยากรน้อยลงอย่างมาก ขณะที่อุตสาหกรรมทั่วโลกกำลังพยายามเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องจักรเหล่านี้จึงกลายเป็นโซลูชันที่พลิกโฉมวงการ ซึ่งสามารถตอบโจทย์ความท้าทายทั้งทางเศรษฐกิจและการดำเนินงาน

 

block ice machine factory

 

ข้อดีหลัก: หลักการ "การออมสามประการ"

 

การประหยัดพลังงานที่สำคัญ

 

เครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรง มอบประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่โดดเด่นผ่านการออกแบบที่สร้างสรรค์และวิธีการดำเนินงาน:

  • ลดการใช้พลังงาน:โดยทั่วไประบบเหล่านี้จะใช้พลังงานระหว่าง 60-70 กิโลวัตต์ชั่วโมงต่อน้ำแข็งหนึ่งตันที่ผลิตได้ เมื่อเปรียบเทียบกับ เครื่องทำน้ำแข็งน้ำเกลือแบบดั้งเดิม ซึ่งต้องใช้พลังงานประมาณ 78-80 กิโลวัตต์ชั่วโมงต่อตัน ซึ่งคิดเป็นการประหยัดพลังงานได้อย่างน้อย 30%
  • การถ่ายเทความร้อนที่ได้รับการปรับปรุง:โดยการกำจัดความจำเป็นในการใช้สื่อถ่ายเทความร้อนตัวกลาง เทคโนโลยีระบบระบายความร้อนโดยตรง ช่วยลดการสูญเสียพลังงานระหว่างกระบวนการแปลง เครื่องระเหยอะลูมิเนียมที่ใช้ในระบบเหล่านี้มีค่าการนำความร้อนดีกว่าเหล็กถึง 3.2 เท่า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้ดียิ่งขึ้น
  • ความสามารถในการแช่แข็งที่รวดเร็วยิ่งขึ้น:เครื่องจักรเหล่านี้ทำงานที่อุณหภูมิการระเหยประมาณ -20°C เมื่อเทียบกับ -10°C ของระบบดั้งเดิม โดยลดเวลาการแช่แข็งลงได้ 3-6 ชั่วโมงต่อรอบ ส่งผลให้มีความต้องการพลังงานลดลงอย่างมาก

 

 

ประหยัดแรงงานได้มาก

 

ระบบอัตโนมัติที่รวมเข้าไว้ด้วยกัน เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกอุตสาหกรรม แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงกระบวนทัศน์ในประสิทธิภาพการดำเนินงาน:

  • ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ:เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงที่ทันสมัยทำให้กระบวนการผลิตทั้งหมดเป็นระบบอัตโนมัติ รวมถึงการแช่แข็ง การเติมน้ำ และการละลายน้ำแข็ง จึงไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงด้วยมือและการใช้เครนเหนือศีรษะ ซึ่งปกติแล้วต้องทำกับระบบน้ำเกลือ
  • ระบบควบคุมอัจฉริยะ:การเขียนโปรแกรม PLC ขั้นสูงช่วยให้การทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ โดยมีคุณสมบัติต่างๆ รวมถึง เครื่องทำน้ำแข็งอัตโนมัติระบบละลายน้ำแข็งด้วยก๊าซร้อน ระบบควบคุมระดับน้ำ และระบบป้องกันการแก้ไขปัญหาที่ช่วยลดความจำเป็นที่ผู้ปฏิบัติงานจะต้องดูแล
  • ลดความซับซ้อนในการดำเนินงานกระบวนการทำงานที่คล่องตัวของระบบเหล่านี้ช่วยลดขั้นตอนที่ต้องใช้แรงงานมาก เช่น การจัดการเกลือในระบบน้ำเกลือและการกำจัดน้ำแข็งด้วยมือ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานเพียงคนเดียวสามารถจัดการเครื่องจักรได้หลายเครื่อง

 

 

ประหยัดพื้นที่ได้อย่างน่าทึ่ง

 

การออกแบบโมดูลาร์ที่กะทัดรัดของเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงนั้นมีข้อได้เปรียบด้านพื้นที่ที่สำคัญ:

  • รอยเท้าที่ได้รับการปรับให้เหมาะสม:ระบบเหล่านี้ต้องการพื้นที่น้อยกว่าเครื่องทำน้ำแข็งน้ำเกลือแบบดั้งเดิมอย่างมาก โดยบางรุ่นสามารถลดพื้นที่ที่ต้องการได้ถึง 50% สำหรับกำลังการผลิตที่เทียบเท่ากัน
  • ความยืดหยุ่นแบบโมดูลาร์:ผู้ผลิตได้นำการออกแบบแบบตู้คอนเทนเนอร์และแบบโมดูลาร์มาใช้ ซึ่งสามารถใช้เป็นโซลูชันแบบครบวงจรได้ ขนาดตู้คอนเทนเนอร์มาตรฐาน (20 ฟุต และ 40 ฟุต) สามารถรองรับโรงงานผลิตน้ำแข็งครบวงจรที่มีกำลังการผลิต 6 ตัน และ 18 ตันต่อวันตามลำดับ
  • การติดตั้งแบบง่าย:ด้วยแนวทางแบบเสียบปลั๊กแล้วผลิต เครื่องจักรเหล่านี้เพียงแค่ต้องเชื่อมต่อกับแหล่งน้ำและพลังงานก็สามารถใช้งานได้แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องมีงานก่อสร้างโยธาขนาดใหญ่และโครงสร้างพื้นฐานเฉพาะทาง

 

ข้อได้เปรียบในการแข่งขันเพิ่มเติม

 

เหนือแกนกลาง"สามออมทรัพย์" ข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรงมีข้อดีเพิ่มเติมหลายประการ:

มาตรฐานสุขอนามัยที่ได้รับการปรับปรุง: การออกแบบระบบปิดช่วยป้องกันการปนเปื้อน และเมื่อใช้ร่วมกับแหล่งน้ำดื่ม จะทำให้ได้น้ำแข็งที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งถือเป็นการปรับปรุงที่สำคัญเมื่อเทียบกับระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิมที่น้ำแข็งมักสัมผัสกับสารละลายเกลือที่กัดกร่อน

อายุการใช้งานที่ยาวนาน: สร้างขึ้นด้วยเครื่องระเหยอลูมิเนียมที่ทนต่อการกัดกร่อนซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาการเสื่อมสภาพที่มักเกิดขึ้นในระบบน้ำเกลือ เครื่องจักรเหล่านี้มีอายุการใช้งานในการทำงานเกิน 10-30 ปีโดยมีข้อกำหนดการบำรุงรักษาที่น้อยที่สุด

ความเข้ากันได้ของสิ่งแวดล้อม: ระบบสมัยใหม่ใช้สารทำความเย็นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึง R22 และ R404A และการใช้พลังงานที่ลดลงส่งผลให้มีปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่ลดลงโดยตรง

 

สถานการณ์การใช้งาน: การตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมที่หลากหลาย

 

ความเก่งกาจของเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกระบายความร้อนโดยตรงทำให้เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกเหล่านี้ขาดไม่ได้ในหลายภาคส่วน:

 

การแปรรูปอาหารและโลจิสติกส์ห่วงโซ่เย็น

ในโรงงานแปรรูปอาหารและเครือข่ายการจัดจำหน่าย เครื่องจักรเหล่านี้ผลิตน้ำแข็งก้อนบริสุทธิ์สูง ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์ปนเปื้อน มาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัยที่สม่ำเสมอช่วยให้มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร

 

การประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ตั้งแต่ท่าเรือประมงไปจนถึงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ความสามารถในการแช่แข็งที่รวดเร็วและกำลังการผลิตรายวันที่สูงทำให้ระบบเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาคุณภาพการจับปลา ความน่าเชื่อถือของระบบในสภาพแวดล้อมที่ท้าทายช่วยให้มั่นใจได้ว่าการทำงานจะราบรื่นตลอดฤดูจับปลาที่สำคัญ

 

สาขาการแพทย์และสาขาเฉพาะทาง

ในการใช้งานด้านการดูแลสุขภาพและเภสัชกรรม เงื่อนไขการผลิตที่ถูกสุขอนามัยของระบบทำความเย็นโดยตรงจะทำให้ได้น้ำแข็งที่เหมาะกับความต้องการทางการแพทย์เฉพาะทางและการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ไวต่ออุณหภูมิ

 

ระบบทำความเย็นอุตสาหกรรมและการก่อสร้าง

สำหรับการระบายความร้อนคอนกรีตในการก่อสร้างและการควบคุมอุณหภูมิในกระบวนการอุตสาหกรรม น้ำแข็งก้อนใหญ่ ผลผลิต (โดยทั่วไปเป็นบล็อกขนาด 20-50 กก.) มอบระยะเวลาการทำความเย็นที่ยาวนานขึ้น ในขณะที่การผลิตอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจได้ถึงอุปทานที่สม่ำเสมอสำหรับโครงการขนาดใหญ่

 

งานขนาดใหญ่และการทำความเย็นฉุกเฉิน

ความคล่องตัวของโซลูชันคอนเทนเนอร์ทำให้เครื่องจักรเหล่านี้เหมาะสำหรับการติดตั้งชั่วคราวในงานเทศกาล งานกีฬา หรือสถานการณ์ฉุกเฉินที่ต้องดำเนินการทันที กำลังการผลิตน้ำแข็ง จำเป็นต้องมีโดยไม่ต้องมีโครงสร้างพื้นฐานถาวร

 

block ice production

 

การวิเคราะห์เปรียบเทียบ: ระบบระบายความร้อนโดยตรงกับระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิม

 

ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างเครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรงกับระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิมอธิบายถึงข้อได้เปรียบที่สำคัญของเทคโนโลยีใหม่:

 

ตาราง: การเปรียบเทียบทางเทคนิคระหว่างระบบระบายความร้อนโดยตรงกับระบบผลิตน้ำแข็งน้ำเกลือ

 

พารามิเตอร์เครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรงระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิม
การใช้พลังงาน60-70 กิโลวัตต์ชั่วโมง/ตัน78-80 กิโลวัตต์ชั่วโมง/ตัน
วัสดุเครื่องระเหยอลูมิเนียมสแตนเลสหรือเหล็กอาบสังกะสี
อุณหภูมิเยือกแข็ง-20 องศาเซลเซียส-10 องศาเซลเซียส
เวลาแช่แข็ง8-12 ชั่วโมง12-18 ชั่วโมง
ความต้องการแรงงานขั้นต่ำ (อัตโนมัติ)การดำเนินการด้วยตนเองที่สำคัญ
มาตรฐานสุขอนามัยเกรดอาหารเป็นไปได้มักปนเปื้อนด้วยน้ำเกลือ
ความต้องการพื้นที่กะทัดรัด, แบบโมดูลาร์ต้องการพื้นที่กว้างขวาง
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมการใช้พลังงานลดลงความต้องการพลังงานที่สูงขึ้น

 

การกำจัดน้ำเกลือซึ่งเป็นตัวกลางในการถ่ายเทความร้อนไม่เพียงแต่ช่วยลดความซับซ้อนในการปฏิบัติงานเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสภาพแวดล้อมที่กัดกร่อนซึ่งส่งผลต่อความเสื่อมโทรมของอุปกรณ์ในระบบดั้งเดิมอีกด้วย ความแตกต่างพื้นฐานในหลักการทำงานนี้ช่วยให้เทคโนโลยีระบายความร้อนโดยตรงมีประสิทธิภาพและประสิทธิภาพสูงกว่า

 

large capacity automatic block ice making machine

 

บทสรุป

 

เครื่องทำน้ำแข็งแบบบล็อกระบายความร้อนโดยตรงถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญใน การผลิตน้ำแข็งอุตสาหกรรมส่งมอบประสิทธิภาพที่ไม่เคยมีมาก่อนผ่านแกนหลักสามออมทรัพย์"ข้อดีของการใช้พลังงานที่ลดลง ความต้องการแรงงานที่ลดลง และพื้นที่ใช้งานที่เหมาะสมที่สุด ในขณะที่อุตสาหกรรมทั่วโลกกำลังเผชิญกับแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นในการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เทคโนโลยีนี้นำเสนอโซลูชันที่ครอบคลุมซึ่งตอบโจทย์ทั้งเป้าหมายทางเศรษฐกิจและความยั่งยืน

 

ด้วยการใช้งานที่ครอบคลุมตั้งแต่การแปรรูปอาหารไปจนถึงการทำความเย็นในอุตสาหกรรม ระบบเหล่านี้ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงความอเนกประสงค์และความน่าเชื่อถือในสภาวะการทำงานที่หลากหลาย ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนด้านประสิทธิภาพที่เหนือกว่าระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิม ประกอบกับการทำงานที่ถูกสุขอนามัยและอายุการใช้งานที่ยาวนาน ทำให้ระบบเหล่านี้กลายเป็นสินทรัพย์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการดำเนินงานทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำความเย็น

 

พร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงความสามารถในการผลิตน้ำแข็งของคุณหรือยัง? ติดต่อเรา วันนี้ ค้นพบว่าเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกอุตสาหกรรมของเราจะช่วยปฏิวัติการดำเนินงานของคุณได้อย่างไร พร้อมลดต้นทุนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมช่วยคุณเลือกเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกที่เหมาะสมที่สุด เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก 10 ตัน หรือโซลูชันที่กำหนดเองที่เหมาะกับความต้องการเฉพาะของคุณ

ฝากข้อความ

ฝากข้อความ
หากคุณสนใจผลิตภัณฑ์ของเราและต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดฝากข้อความไว้ที่นี่ เราจะตอบกลับคุณโดยเร็วที่สุด
ส่ง

ติดต่อเรา

อีเมล: sales@baocharm.com

วอทส์แอป: +86 17663537579

วีแชท: +86 17663537579

เวลาทำการ: จันทร์ ~ เสาร์ 8:30 - 17:30 น.

ติดต่อเรา:sales@baocharm.com

บ้าน

สินค้า

whatsApp

ติดต่อ