เทคโนโลยีผลิตน้ำแข็งเกล็ดของ BAOCHARM ช่วยลดต้นทุนด้านพลังงานลง 15% สำหรับผู้ส่งออกอาหารทะเลของเปรูได้อย่างไร

การวิเคราะห์เชิงข้อมูลเกี่ยวกับประสิทธิภาพการระบายความร้อนสำหรับโรงงานแปรรูปปลาหมึกยักษ์ ปลาทูน่า และกุ้ง

เรือประมงกำลังขนถ่ายปลาที่จับได้ที่ท่าเรือปาอิตา แต่ปลาที่จับได้ในวันนี้—ปลาหมึกยักษ์ที่ส่งไปยังยุโรปและเอเชีย—ต้องเผชิญกับมาตรฐานที่เข้มงวดกว่าในอดีตมาก ผู้ซื้อเพื่อการส่งออกต้องการความสดใหม่ ซึ่งมีเพียงระบบควบคุมอุณหภูมิที่ต่อเนื่องและเชื่อถือได้เท่านั้นที่จะมอบให้ได้ และระบบควบคุมอุณหภูมินั้นเริ่มต้นด้วยน้ำแข็งเกล็ด

BAOCHARM ได้สร้างมาอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์ผลิตน้ำแข็งอุตสาหกรรม บริษัทก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2014 จากฐานการผลิตขนาด 30,000 ตารางเมตรในมณฑลซานตง ประเทศจีน บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001, ISO14001 และ ISO45001 ได้รับการยอมรับว่าเป็นวิสาหกิจไฮเทคระดับชาติ และทำหน้าที่เป็นหน่วยงานร่างมาตรฐานอุตสาหกรรมของจีน JB/T14567-2022 อุปกรณ์ของบริษัทใช้งานอยู่ใน 17 ประเทศทั่วโลก

สำหรับผู้แปรรูปในเปรู คำถามไม่ได้อยู่ที่ว่า BAOCHARM จะสามารถส่งมอบอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้หรือไม่ แต่คำถามคือ: อุปกรณ์ดังกล่าวเหมาะสมกับสภาพเฉพาะของประเทศเปรูหรือไม่?

เหตุใดการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมอาหารทะเลในเปรูจึงเปลี่ยนแปลงทุกสิ่งสำหรับผู้แปรรูปอาหารทะเล

อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเปรู กำลังเติบโตอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ส่งผลให้ความต้องการเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก อุปกรณ์ทำน้ำแข็งที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ.

ตัวเลขการส่งออกทำลายสถิติ

ในปี 2025 การส่งออกอาหารทะเลของเปรูมีมูลค่าถึง 4.27 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 16.5% จากปีก่อนหน้า การเติบโตนี้ได้รับแรงขับเคลื่อนจากการส่งออกปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า และปลาหมึกยักษ์ที่เพิ่มขึ้น

ปลาหมึกยักษ์ (pota) – เรื่องราวความเฟื่องฟูของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเปรู – มีปริมาณการจับเพิ่มขึ้น 252% และการส่งออกเพิ่มขึ้น 211% ในปี 2025 เฉพาะช่วงเดือนมกราคมถึงมิถุนายน 2025 การส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแช่แข็งมีมูลค่าสูงถึง 734 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2025 ปริมาณการจับปลาหมึกยักษ์สูงถึง 524,000 ตัน เพิ่มขึ้น 189% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยการส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาหมึกยักษ์แช่แข็งมีมูลค่าสูงถึง 1.08 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งมากกว่าสามเท่าของปีที่แล้ว

การส่งออกผลิตภัณฑ์ประมงที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมพุ่งสูงขึ้น 73% ในปี 2025 ซึ่งเป็นการเติบโตที่แข็งแกร่งที่สุดเป็นประวัติการณ์ ในไตรมาสแรกของปี 2026 การส่งออกผลิตภัณฑ์ประมงของเปรูมีมูลค่าเกิน 1.214 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นการเพิ่มขึ้น 53.74% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า

การขยายโครงสร้างพื้นฐานห่วงโซ่ความเย็น

ตลาดห้องเย็นของเปรูคาดว่าจะเติบโตถึง 510 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2025 โดยได้รับแรงขับเคลื่อนจากความต้องการสูงจากภาคอาหาร การเกษตร ยา และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และคาดว่าจะเกิน 625 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2030 ผู้เล่นรายใหญ่กำลังเข้ามาในตลาด – IceStar ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทต่างชาติ ได้ประกาศลงทุน 50 ล้านดอลลาร์สหรัฐในเปรู โลจิสติกส์ห่วงโซ่ความเย็น ตลอดระยะเวลาสามปีข้างหน้า

เนื่องจากปริมาณการแปรรูปอาหารทะเลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและโครงสร้างพื้นฐานด้านห่วงโซ่ความเย็นขยายตัว ผู้แปรรูปในเปรูจึงเผชิญกับความต้องการที่สำคัญ: น้ำแข็งเกล็ดที่เชื่อถือได้และประหยัดพลังงาน เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตั้งแต่การจับจนถึงการส่งออก

ต้นทุนแฝงสี่ประการที่กัดกินกำไรของคุณ

1. ความเข้ากันได้กับโครงข่ายไฟฟ้ามาตรฐานไฟฟ้าอุตสาหกรรมของเปรูคือไฟฟ้าสามเฟส 220V/60Hz เครื่องทำน้ำแข็งนำเข้าจำนวนมากได้รับการออกแบบมาสำหรับระบบ 380V/50Hz ซึ่งต้องใช้หม้อแปลงและตัวแปลงความถี่ที่มีราคาแพง ทำให้ต้นทุนเริ่มต้นสูงขึ้นและอาจเกิดจุดบกพร่องได้
2. ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสูงค่าใช้จ่ายด้านพลังงานเป็นค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานที่สำคัญสำหรับผู้แปรรูปอาหารทะเล ระบบการผลิตน้ำแข็งแบบดั้งเดิม ระบบผลิตน้ำแข็งแบบดั้งเดิมนั้นขึ้นชื่อเรื่องประสิทธิภาพต่ำ จากการเปรียบเทียบในโลกแห่งความเป็นจริง ระบบผลิตน้ำแข็งแบบใช้น้ำเกลือแบบดั้งเดิมใช้พลังงานมากกว่าระบบทำความเย็นโดยตรงที่ทันสมัยประมาณ 18% สำหรับปริมาณน้ำแข็งที่เท่ากัน เนื่องจากราคาไฟฟ้าในเปรูมีความผันผวน ประสิทธิภาพการใช้พลังงานจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการแข่งขันมากกว่าที่จะเป็นสิ่งฟุ่มเฟือย
3. การกัดเซาะชายฝั่งและสภาพแวดล้อมเขตร้อนท่าเรือประมงหลักของเปรู ได้แก่ ปาอิตา เซชูรา ชิมโบเต และทุมเบส ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมชายฝั่งที่มีความชื้นสูงและอากาศเค็มจัด อุปกรณ์ที่ไม่ได้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมทางทะเลจะเกิดการกัดกร่อนอย่างรวดเร็ว ชำรุดบ่อย และมีอายุการใช้งานสั้นลง
4. มาตรฐานคุณภาพการส่งออกเพื่อเข้าถึงตลาดส่งออกระดับพรีเมียม โดยเฉพาะสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และตลาดเอเชีย ผู้แปรรูปของเปรูต้องรักษาความต่อเนื่องของห่วงโซ่ความเย็นอย่างเข้มงวดตั้งแต่การจับปลาจนถึงการบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์ การทำความเย็นที่รวดเร็วและสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสภาพความสด ป้องกันการสูญเสียน้ำ และยืดอายุการเก็บรักษา

BAOCHARM สร้างเครื่องทำน้ำแข็งที่เหมาะสมกับประเทศเปรูได้อย่างไร

บาโอชาร์ม เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด ได้รับการออกแบบมาเพื่อรับมือกับความท้าทายเหล่านี้แต่ละข้อ

รองรับไฟ 220V/60Hz โดยตรง

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM สามารถใช้งานได้กับไฟสามเฟส 220V/60Hz ซึ่งเป็นมาตรฐานอุตสาหกรรมของเปรู ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อแปลงไฟฟ้า ไม่จำเป็นต้องใช้ตัวแปลงความถี่ การออกแบบแบบเสียบปลั๊กและใช้งานได้ทันที ช่วยลดต้นทุนการติดตั้ง ขจัดความเสี่ยงด้านความเข้ากันได้ และเร่งการเริ่มต้นใช้งาน

ประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

บาโอชาร์ม เทคโนโลยีน้ำแข็งเกล็ด ได้รับการทดสอบภาคสนามในสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหารทะเลจริงแล้ว

การทดสอบภาคสนามในฟิลิปปินส์ – ท่าเรือประมงนาโวตัส

บริษัท BAOCHARM ได้สาธิตการทำงานของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดสด ณ แผนกขายส่งของศูนย์การประมงท่าเรือนาโวตัส โดยทำการลดอุณหภูมิของกุ้งสดจำนวน 25 กิโลกรัม จาก 28 องศาเซลเซียส เหลือ 3 องศาเซลเซียส ภายใน 12 นาที และไม่พบความเสียหายหรือการสูญเสียความชุ่มชื้นใดๆ ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา 4 ชั่วโมง

ความสามารถในการทำความเย็นภายใน 12 นาทีมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้แปรรูปในเปรูที่จัดการกับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย เช่น ปลาหมึกยักษ์ ปลาทูน่า และกุ้ง การทำความเย็นที่เร็วขึ้นมีความสัมพันธ์โดยตรงกับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและมูลค่าการส่งออกที่สูงขึ้น

ในการทดสอบแยกต่างหากในภาคธุรกิจโรงแรม อุปกรณ์ของ BAOCHARM แสดงให้เห็นอัตราการเก็บเกี่ยวไอซ์ที่ 98% โดยใช้พลังงาน 30 kVA ต่อไอซ์ตัน เทียบกับ 35 kVA ต่อไอซ์ตันจากอุปกรณ์รุ่นเก่า ซึ่งเป็นการลดการใช้พลังงานลง 15% สำหรับการใช้งานกับไอซ์เกล็ด การประหยัดพลังงานนั้นเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

น้ำแข็งเกล็ดคุณภาพเยี่ยม

BAOCHARM ผลิตน้ำแข็งเกล็ดแห้งแบบหลวมๆ ที่มีความหนาสม่ำเสมอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถนอมอาหารทะเล อัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรสูงของน้ำแข็งเกล็ดช่วยให้ถ่ายเทความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อาหารทะเลเย็นตัวเร็วกว่าน้ำแข็งก้อนหรือน้ำแข็งหลอด คุณสมบัติแห้งและเย็นจัดของน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM ช่วยป้องกันความเสียหายและการขาดน้ำของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นการสนับสนุนโดยตรงต่อความต้องการของผู้ส่งออกชาวเปรูในการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับสากล

การออกแบบที่ทนทานต่อการกัดกร่อนสำหรับสภาพแวดล้อมทางทะเล

บาโอชาร์ม เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด มีการใช้วัสดุสแตนเลสและวัสดุป้องกันการกัดกร่อนในส่วนประกอบที่สำคัญทั้งหมด เช่น เครื่องระเหย ระบบจ่ายน้ำ และโครงสร้าง การออกแบบทางวิศวกรรมระดับเดียวกับที่ใช้ในเรือเดินทะเลช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการทำงานที่เชื่อถือได้ในสภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเลของเปรูที่มีความชื้นสูงและอากาศเค็ม ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาและยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์

ระบบควบคุม PLC อัจฉริยะพร้อมการตรวจสอบระยะไกล

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM มาพร้อมระบบควบคุม PLC อัจฉริยะสำหรับการผลิต การเก็บเกี่ยว และการส่งน้ำแข็งแบบอัตโนมัติด้วยการกดปุ่มเพียงครั้งเดียว ระบบรองรับการตรวจสอบระยะไกลตลอด 24 ชั่วโมง และการบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ ช่วยลดเวลาหยุดทำงานและลดความจำเป็นในการเรียกใช้บริการถึงที่

ผลลัพธ์ของการระบายความร้อน 12 นาทีในชีวิตจริงเป็นอย่างไร

ในขณะที่ BAOCHARM ยังคงขยายการดำเนินงานในละตินอเมริกาอย่างต่อเนื่อง เทคโนโลยีการผลิตน้ำแข็งเกล็ดของบริษัทได้รับการพิสูจน์แล้วในตลาดที่มีสภาพแวดล้อมคล้ายคลึงกับเปรู:

ผลลัพธ์ที่พิสูจน์แล้วจากภาคสนามในประเทศฟิลิปปินส์:

ผลการทดสอบภาคสนามในฟิลิปปินส์ไม่ใช่การคาดการณ์จากห้องปฏิบัติการ แต่เป็นผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงจากการสาธิตในตลาดอาหารทะเลที่ใช้งานจริง ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมเดียวกับที่ผู้แปรรูปอาหารทะเลในเปรูดำเนินงานอยู่ทุกวัน

เหตุใดโครงการในคองโกจึงมีความสำคัญต่อการดำเนินงานของคุณในเปรู

แม้ว่าโครงการ DRC จะเกี่ยวข้องกับ BAOCHARM ก็ตาม เครื่องทำน้ำแข็งก้อนแบบระบายความร้อนโดยตรง (ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างจากน้ำแข็งเกล็ด) โครงการนี้เป็นการยืนยันถึงความสามารถด้านวิศวกรรม การดำเนินโครงการข้ามพรมแดน และประสิทธิภาพของ BAOCHARM ในสภาพอากาศเขตร้อนที่รุนแรง ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับตลาดเปรู

ภาพรวมโครงการ DRC

ในปี 2025 BAOCHARM ได้ดำเนินการโครงการหนึ่งเสร็จสมบูรณ์ เครื่องทำน้ำแข็งก้อนแบบระบายความร้อนโดยตรง BCPY-3.3T-9.9T การติดตั้งในสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก ลูกค้าซึ่งเป็นผู้ซื้ออุปกรณ์ทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมเป็นครั้งแรกและไม่มีประสบการณ์การใช้งานมาก่อน ได้เลือกโซลูชันการทำความเย็นโดยตรงของ BAOCHARM หลังจากเปรียบเทียบทางเทคนิคอย่างละเอียดกับระบบน้ำเกลือแบบดั้งเดิม

คุณสมบัติหลัก:

• กำลังการผลิตต่อวัน: 10 ตัน (ตลอด 24 ชั่วโมง)
• ขนาดก้อน: 25 กิโลกรัมต่อก้อน
• ระยะเวลาการแช่แข็ง: 6 ชั่วโมง

สิ่งแวดล้อม:

• ภูมิอากาศแบบเส้นศูนย์สูตร มีอุณหภูมิสูงตลอดทั้งปี
• อุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปี: 27.8 องศาเซลเซียส
• อุณหภูมิสูงสุดในอดีต: สูงถึง 50°C ในบางภูมิภาค
• ฤดูฝน: เดือนพฤศจิกายนถึงพฤษภาคม มีความชื้นสูง

ผลลัพธ์ – 60 วันหลังการติดตั้ง:

• ไม่มีการเรียกใช้บริการซ่อมบำรุงภายใน 60 วันทำการแรก
• บรรลุผลผลิตเต็ม 100% ตามป้ายระบุขนาด 10 ตัน/วัน
• ตัวชี้วัดประสิทธิภาพทั้งหมดตรงกับรายการตรวจสอบก่อนส่งมอบโดยไม่มีความคลาดเคลื่อนใดๆ

ความเกี่ยวข้องกับประเทศเปรู:

สถิติการไม่เรียกใช้บริการซ่อมบำรุงภายใน 60 วันของโครงการในสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก (DRC) สร้างความมั่นใจว่า BAOCHARM สามารถส่งมอบอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ในสภาพแวดล้อมเขตร้อนที่มีอุณหภูมิแวดล้อมสูงถึง 50°C ความชื้นสูง และระบบไฟฟ้า 220V/60Hz ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมเดียวกับที่ผู้ผลิตในเปรูใช้งานอยู่ทุกวัน โครงการนี้แสดงให้เห็นว่า BAOCHARM สามารถทำได้ดังนี้:

• ออกแบบอุปกรณ์สำหรับสภาพอากาศเขตร้อนสุดขั้ว รวมถึงอุณหภูมิสูงสุด 50 องศาเซลเซียส
• ดำเนินการติดตั้งระบบข้ามพรมแดนในสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย
• ให้การสนับสนุนผู้ซื้อบ้านครั้งแรกด้วยการประเมินพื้นที่ก่อนการขายและคำแนะนำทางเทคนิค
• ส่งมอบผลลัพธ์ตามที่สัญญาไว้ – ความจุเต็ม 100% ไม่มีการเรียกใช้บริการซ่อมบำรุง

สำหรับผู้ผลิตน้ำแข็งในเปรู ซึ่งหลายรายอาจกำลังซื้ออุปกรณ์ทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมเป็นครั้งแรก ประวัติผลงานที่ผ่านมาของ DRC ช่วยสร้างความมั่นใจว่า BAOCHARM สามารถส่งมอบอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงและน่าเชื่อถือได้ ภายใต้เงื่อนไขที่ตรงกับสภาพแวดล้อมการดำเนินงานของพวกเขาเอง

ฟิลิปปินส์และเปรูมีความคล้ายคลึงกันมากกว่าที่คุณคิด

ฟิลิปปินส์และเปรูมีความคล้ายคลึงกันที่สำคัญหลายประการ ซึ่งทำให้ข้อมูลภาคสนามของ BAOCHARM ในฟิลิปปินส์สามารถนำไปใช้กับตลาดเปรูได้โดยตรง:

การทดสอบภาคสนามในฟิลิปปินส์แสดงให้เห็นว่าเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM สามารถทำความเย็นกุ้งสด 25 กิโลกรัมจาก 28°C เหลือ 3°C ได้ภายใน 12 นาที โดยไม่มีความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์เลยตลอด 4 ชั่วโมง สำหรับผู้แปรรูปในเปรูที่จัดการกับปลาหมึกยักษ์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ต้องทำความเย็นทันทีหลังจับเพื่อรักษาสภาพและคุณภาพ ความสามารถในการทำความเย็นภายใน 12 นาทีนี้ส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ส่งออก

7 ตัวเลขที่ผู้ซื้อชาวเปรูทุกคนควรรู้

• การส่งออกอาหารทะเลของเปรูมีมูลค่าถึง 4.27 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2025 เพิ่มขึ้น 16.5% โดยปริมาณการจับปลาหมึกยักษ์เพิ่มขึ้น 252%
• โครงสร้างพื้นฐานด้านห้องเย็นกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว โดยคาดการณ์ว่าตลาดจะเติบโตถึง 510 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2025
• มาตรฐานไฟฟ้าภาคอุตสาหกรรมของเปรูคือ 220V/60Hz – เครื่องจักรของ BAOCHARM สามารถใช้งานร่วมกับมาตรฐานนี้ได้โดยตรง
• ผลการทดสอบภาคสนามในฟิลิปปินส์พิสูจน์แล้วว่าเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM สามารถลดอุณหภูมิของกุ้ง 25 กิโลกรัม จาก 28°C เหลือ 3°C ได้ภายใน 12 นาที โดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย
• อุปกรณ์ของ BAOCHARM สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 98% ที่กำลังไฟ 30 kVA/ตัน ซึ่งประหยัดพลังงานกว่าระบบเดิมถึง 15%
• โครงการในสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโกพิสูจน์ให้เห็นถึงความสามารถของ BAOCHARM ในการส่งมอบกำลังการผลิต 100% โดยไม่มีการเรียกใช้บริการซ่อมบำรุงแม้ในสภาพอากาศเขตร้อนจัด (สูงถึง 50°C)
• BAOCHARM ได้รับมาตรฐาน ISO9001:2015, ISO14001:2015, ISO45001:2018 เป็นรัฐวิสาหกิจด้านเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติ และเป็นหน่วยงานร่างมาตรฐานอุตสาหกรรม

มาดูกันว่าคุณจะประหยัดได้มากแค่ไหน

BAOCHARM ให้บริการประเมินพลังงานฟรี และจำหน่ายเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดแบบติดตั้งในตัวเครื่องมาตรฐาน 220V/60Hz สำหรับผู้ผลิตในเปรู

โปรดติดต่อเราเพื่อขอรับข้อเสนออุปกรณ์ที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับปริมาณการผลิตและเป้าหมายการส่งออกของโรงงานของคุณ

ทีมงาน BAOCHARM ประจำภูมิภาคละตินอเมริกา สามารถประเมินประสิทธิภาพการทำความเย็นในปัจจุบันของคุณ ระบุโอกาสในการประหยัดพลังงาน และแนะนำอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของคุณได้

คำถามที่พบบ่อย

• Q1เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM รองรับแรงดันไฟฟ้าเท่าใดสำหรับใช้งานในประเทศเปรู?
• เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด BAOCHARM มีจำหน่ายพร้อมระบบไฟฟ้าสามเฟส 220V / 60Hz ซึ่งเป็นแรงดันไฟฟ้ามาตรฐานในอุตสาหกรรมทั่วประเทศเปรู ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อแปลงหรือตัวแปลงความถี่

• Q2: น้ำแข็งเกล็ดแตกต่างจากน้ำแข็งก้อนอย่างไรในการถนอมอาหารทะเล?
• น้ำแข็งเกล็ดมีอัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรสูงกว่าน้ำแข็งก้อนมาก ทำให้สามารถทำความเย็นให้กับอาหารทะเลสดได้เร็วกว่าถึง 3 เท่า เนื้อสัมผัสที่แห้งและร่วนช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำและความเสียหายที่ผิวของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับปลาหมึกยักษ์ ปลาทูน่า และกุ้งที่ส่งออก

• Q3ข้อมูลการทดสอบของฟิลิปปินส์มีความเกี่ยวข้องกับสภาพการณ์ในเปรูหรือไม่?
• ใช่แล้ว ฟิลิปปินส์และเปรูใช้มาตรฐานไฟฟ้า 220V/60Hz เหมือนกัน และมีสภาพภูมิอากาศชายฝั่งเขตร้อนที่คล้ายคลึงกัน (ความชื้นสูง อุณหภูมิแวดล้อม 28–35°C) การทดสอบภาคสนามของ BAOCHARM ที่ท่าเรือประมงนาโวตัส – การลดอุณหภูมิของกุ้ง 25 กิโลกรัมจาก 28°C เหลือ 3°C ใน 12 นาที – สามารถนำมาปรับใช้กับสภาพการแปรรูปในเปรูได้โดยตรง

• Q4ฉันจะประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานได้มากแค่ไหนหากใช้เกล็ดน้ำแข็ง BAOCHARM?
• เมื่อเปรียบเทียบกับการใช้งานจริง ระบบผลิตน้ำแข็งเกล็ดของ BAOCHARM ใช้พลังงาน 30 kVA ต่อตันน้ำแข็ง ในขณะที่ระบบผลิตน้ำแข็งแบบเดิมใช้น้ำเกลือ 35 kVA ต่อตัน ซึ่งลดลง 15% สำหรับโรงงานขนาดกลางที่ผลิตน้ำแข็ง 10 ตันต่อวัน จะช่วยประหยัดค่าไฟฟ้าได้ประมาณ 8,000–12,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี

• Q5BAOCHARM ให้บริการสนับสนุนในท้องถิ่นและจัดทำเอกสารภาษาสเปนในประเทศเปรูหรือไม่?
• ใช่แล้ว BAOCHARM ให้บริการเอกสารทางเทคนิคฉบับสมบูรณ์เป็นภาษาสเปน การตรวจสอบและวินิจฉัย PLC จากระยะไกล และการสนับสนุนอะไหล่ทั่วโลก พร้อมจัดส่งอย่างรวดเร็วไปยังท่าเรือหลักของเปรู (Callao, Paita, Matarani)