คู่มือการติดตั้งและการใช้งานเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกอุตสาหกรรมอย่างมืออาชีพ
April 09, 2025
เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกอุตสาหกรรม เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องการ การผลิตน้ำแข็งขนาดใหญ่ตั้งแต่การแปรรูปอาหารไปจนถึงการจัดเก็บสารเคมี การติดตั้งและการทดสอบระบบอย่างถูกต้องจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพสูงสุด ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และอายุการใช้งานที่ยาวนาน คู่มือนี้ให้ภาพรวมทีละขั้นตอนเกี่ยวกับการติดตั้งและการทดสอบ เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก, ออกแบบมาเพื่อ โรงงานผลิตน้ำแข็ง หรือสิ่งอำนวยความสะดวกที่ให้ความสำคัญกับปริมาณงานสูง การผลิตน้ำแข็งก้อน.

การเตรียมการก่อนการติดตั้ง
ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการติดตั้ง การเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปฏิบัติงาน
การตรวจสอบอุปกรณ์
- ตรวจสอบ เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก รุ่นและข้อมูลจำเพาะสอดคล้องกับของคุณ การผลิตน้ำแข็ง ความต้องการ.
- ตรวจสอบส่วนประกอบทั้งหมดที่รวมอยู่ (เช่น เครื่องมือ เซ็นเซอร์ คู่มือ) เพื่อความครบถ้วน
- ตรวจสอบความเสียหายที่มองเห็นได้ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการขนส่ง
การประเมินสถานที่
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ติดตั้งตรงตามข้อกำหนดด้านพื้นที่สำหรับการเข้าถึงการดำเนินงานและการบำรุงรักษา
- ตรวจสอบว่าแรงดันไฟฟ้า ความถี่ และเฟสของแหล่งจ่ายไฟตรงกับข้อกำหนดของเครื่องหรือไม่
- ตรวจสอบแหล่งน้ำหล่อเย็นสำหรับอัตราการไหล อุณหภูมิ (โดยทั่วไป ≤25°C) และความบริสุทธิ์ (มีแร่ธาตุต่ำเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน)
- ทดสอบระบบระบายน้ำเพื่อป้องกันการสะสมหรือการอุดตันของน้ำ
ขั้นตอนการติดตั้ง
- เวิร์กโฟลว์การติดตั้งที่มีโครงสร้างช่วยลดข้อผิดพลาดและรับรองการปฏิบัติตามความปลอดภัย
การก่อสร้างฐานราก
- สร้างฐานคอนกรีตเสริมเหล็กหรือโครงเหล็กเพื่อรองรับน้ำหนักและขนาดของเครื่องจักร
- ใช้ระดับน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าฐานรากเรียบเสมอกันอย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อป้องกันการสั่นสะเทือนในระหว่างการทำงาน
การวางตำแหน่งเครื่องจักร
- จ้างอุปกรณ์ยกที่ได้รับการรับรองเพื่อวาง เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก ลงบนรากฐาน
- ปรับตำแหน่งเพื่อรักษาการจัดตำแหน่งแนวนอน
การเชื่อมต่อท่อและไฟฟ้า
- เชื่อมต่อท่อทางเข้า/ทางออกของน้ำหล่อเย็นโดยใช้อุปกรณ์ที่ทนต่อการกัดกร่อน
- วางท่อระบายน้ำให้มีความลาดเอียงลง (≥3°) เพื่อให้สามารถระบายน้ำได้อย่างราบรื่น
- ปฏิบัติตามแผนผังการเดินสายไฟฟ้าของผู้ผลิตเพื่อเชื่อมต่อสายไฟและแผงควบคุม ยึดขั้วต่อที่หุ้มฉนวนให้แน่นหนา

การว่าจ้างและการทดสอบ
การทดสอบหลังการติดตั้งรับประกันความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน
การตรวจสอบก่อนการเริ่มต้น
- ตรวจสอบซีลท่อ ทิศทางวาล์ว และการเชื่อมต่อไฟฟ้าอีกครั้ง
- ยืนยันว่าไม่มีขั้นตอนการติดตั้งใดๆ (เช่น การต่อสายดิน การปรับเทียบเซนเซอร์) ที่ถูกมองข้าม
การเพิ่มพลังครั้งแรก
- จ่ายไฟให้เครื่องจักรและตรวจสอบเสียงที่ผิดปกติ กลิ่น หรือความผิดพลาดทางไฟฟ้า
- ทดสอบการตอบสนองของแผงควบคุมและแสดงรหัสข้อผิดพลาด
การตรวจสอบระบบ
- เปิดใช้งานระบบระบายความร้อนเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพการหมุนเวียนน้ำ
- เริ่มการทดลองใช้ การทำน้ำแข็งบล็อก วัฏจักรการสังเกตความสม่ำเสมอของการก่อตัวของน้ำแข็งและกลไกการดีดตัว
การสอบเทียบฟังก์ชัน
- ปรับพารามิเตอร์ (เช่น เวลาในการแช่แข็ง ปริมาณการฉีดน้ำ) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ขนาดก้อนน้ำแข็ง และความเร็วในการผลิต
- ทดสอบระบบการเก็บน้ำแข็งและสายพานลำเลียงอัตโนมัติ (ถ้ามี)
การประเมินผลการปฏิบัติงาน
- ดำเนินการทดสอบความทนทาน 24 ชั่วโมงเพื่อประเมินความเสถียรภายใต้การทำงานต่อเนื่อง
- วัดปริมาณน้ำแข็งที่ผลิตได้ต่อวันเทียบกับปริมาณความจุที่กำหนดของเครื่อง
มาตรการความปลอดภัย
- ตรวจสอบว่าปุ่มหยุดฉุกเฉิน ระบบป้องกันการโอเวอร์โหลด และเซ็นเซอร์อุณหภูมิทำงานถูกต้อง
- จัดให้มีการฝึกอบรมภาคปฏิบัติสำหรับผู้ปฏิบัติงานและบันทึกขั้นตอนการแก้ไขปัญหา
บทสรุป
การติดตั้งและการใช้งานที่ถูกต้องของ เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกอุตสาหกรรม มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำแข็งให้สูงสุดและลดระยะเวลาหยุดทำงานให้น้อยที่สุด ด้วยการปฏิบัติตามแนวทางทางเทคนิคและให้ความสำคัญกับความปลอดภัย ธุรกิจต่างๆ จึงมั่นใจได้ว่าการบูรณาการเข้ากับการดำเนินงานได้อย่างราบรื่น
ที่ BAOCHARM เรามีความเชี่ยวชาญในโซลูชันครบวงจรสำหรับโรงงานผลิตน้ำแข็ง ตั้งแต่การเลือกอุปกรณ์ไปจนถึงการติดตั้งและการบำรุงรักษา ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเรา สำหรับการปรึกษาที่ปรับแต่งตามความต้องการ หรือนัดหมายการสนับสนุนนอกสถานที่ มาร่วมพลิกโฉมกระบวนการผลิตน้ำแข็งบล็อกของคุณไปด้วยกัน!